Udang tahu saos padang tanpa saos tiram

Name: Udang tahu saos padang tanpa saos tiram
Ingredients: 1/4 kg udang kecil; 3 kotak tahu; 4 siung bawang putih; 2 ikat bw daun; 1 ruas jahe; secukupnya bawang bombay; 1 buah tomat ukuran kecil; 5 buah cabe merah kriting; 3 buah cabe rawit besar; 5 sdm saos sambal; 2 sdm saos tomat; 1 sdt kecap manis; secukupnya garam.gula pasir.royco.merica; 1 sdt tepung maizena larutkan dgn ait; secukupnya air; secukupnya minyak goreng

Dibuat 2 kali

wr.etsal @etsal

Cilodong

Masak yg ad drmh males k pasar hihi

Lebih banyak

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/4 kg udang kecil
3 kotak tahu
4 siung bawang putih
2 ikat bw daun
1 ruas jahe
secukupnya bawang bombay
1 buah tomat ukuran kecil
5 buah cabe merah kriting
3 buah cabe rawit besar
5 sdm saos sambal
2 sdm saos tomat
1 sdt kecap manis
secukupnya garam.gula pasir.royco.merica
1 sdt tepung maizena larutkan dgn ait
secukupnya air
secukupnya minyak goreng

Cara Membuat

1

Goreng dahulu taahu sama udang
2

Iris bawang putih.bw daun.tomat.cabe krting.cabe rawit.bawang bombay.jahe d iris truss d geprek ya..
3

Panaskan minyak.tumis bawang putih sama jahe sampe harum.masukan udang sama tahu..
4

Tambahkan saos sambal.saos tomat.kecap.tambahkan air sedikit..(sesuai selera)
5

Masukan bw daun dan bawang bombay.tumis smpe bercampur semua bahannya..
6

Kemudian masukan garam.gulpa.royco.merica bubuk.koreksi rasa..terakhir masukan maizena tadi.lalu angkat dan sajikan