Menu diet : Ayam Kukus
Sedang menjalani program diet, mudah2an resep ini bisa menginspirasi, sejak sya memasak dan menulis resep menu diet, dan sejak itulah jarum timbangan ku terus bergerak kekiri, start from 92kg, sekarang 85kg dlam 2 minggu, dengan konsisten diet rendah lemak, minyak, garam, gula, dan no karbo (nasi), tentunya diselingi olahraga ringan dirumah... Yuk kita diet enak.... 😃😃
Bahan-bahan
-
250 gr dada ayam tanpa kulit
-
2 buah kentang uk sedang
-
1 tangkai brokoli
-
bumbu ayam :
-
3 siung bawang merah, iris tipis
-
2 siung bawang putih iris tipis
-
2 cm jahe iris tipis
-
1 batang daun bawang
-
1 buah jeruk nipis uk kecil
-
3 buah cabe rawit, iris serong
-
sedikit garam (me : Lososa)
-
secukupnya merica bubuk
Cara Membuat
-
1
Bersihkan ayam dan potong2 sesuai selera, taburi air perasan jeruk nipis, diamkan kira2 15 menit,
-
2
Sambil menunggu, kupas dan potong2 kentang sesuai selera, dan potong2 brokoli, cuci bersih
-
3
Setelah 15 menit, cuci ayam dengan air matang, tiriskan, masukan ayam kedalam mangkok stainles/tahan panas, beri garam, merica dan masukan bumbu2 yg sudah diiris2 tadi, diamkan 10 menit sampai bumbu2 meresap,
-
4
Kukus ayam hingga empuk dan matang, bisa sekalian mengukus kentang dan brokoli,
-
5
Ayam kukus siap disajikan, lebih nikmat disantap selagi hangat.
-
6
Cocok untuk menu makan siang..
-
7
Semoga bermanfaat,
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Komentar