Bawal steam sederhana
Ganti

Bawal steam sederhana

Tiap beli bawal selalu di goreng,kali ini pengen sesuatu yang beda.pakai bahan2 yang ada di rumah aja

Uray Savitri Hairunnisa

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 ekor ikan bawal ukuran sedang
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 3 siung bawang putih,iris halus
  4. 2 ruas jahe,iris memanjang
  5. 5 buah cabe rawit
  6. 2 lbr daun salam
  7. 2 sdm saus tiram
  8. 1 sdm kecap manis
  9. 2 sdm kecap asin
  10. 1 sdm minyak olive oil
  11. secukupnya garam,merica
  12. daun bawang sebagai hiasan

Langkah

  1. Lumuri ikan dengan air perasan jeruk nipis dan garam.biarkan 10 menit kemudian cuci ikan

  2. Panaskan kukusan.sambil menunggu kukusan panas,bikin campuran bumbu (saus tiram + kecap manis + kecap asin + olive oil + garam + merica).

  3. Siapkan piring,masukkan ikan bawal.taburi badan ikan dengan irisan bawang putih,jahe,cabe rawit dan campuran bumbu.tambahkan daun salam.

  4. Masukkan ke dalam kukusan.tunggu sampai 30 menit.angkat

  5. Sebelum disajikan,tambahkan irisan daun bawang.sesuai selera ya

Tambah langkah

Recook

(0)

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook

Pencarian terkait