Soto bening sederhana (no kaldu)
Vinda Fauzuna
@vindavin
Ada sisa suwir ayam dan mie. Akhirnya dibuat soto yang anget
Bahan-bahan
-
3 sdm Suwir ayam
-
1 buah tomat, potong memanjang
-
potong kecil kubis,
-
potong kecil seledri dan daun bawang,
-
Bumbu halus:
-
1 siung bawang putih
-
1,5 siung bawang putih
-
1 buah kemiri
-
0,5 cm jahe
-
1 cm kunyit
-
secukupnya garam dan gula
-
secukupnya air
Cara Membuat
-
1
Haluskan bumbu, lalu tumis sebentar
-
2
Siapkan air dalam panci dan rebuslah. Lalu masukkan tumisan bumbu
-
3
Cicipi rasa. Jika kurang gula dan garam, tambahkan. Tunggu sampai mendidih
-
4
Masukkan potongan kubis, tomat, seledri dan suwiran ayam
-
5
Angkat jika sudah pas
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar