Bolu kukus mekar gula merah tanpa telur
Pengen makan kue bolu tapi yang ga pake telur... Ternyata enak jg walaupun tanpa telur... Kue nya harum tanpa bau amis..Yummy
Bahan-bahan
-
250 gr gula merah
-
200 ml air
-
250 gr tepung terigu
-
1/2 sdt soda kue
-
1/2 sdt bkg powder
-
1/2 gls minyak / 100 ml
-
secukupnya garam
Cara Membuat
-
1
Rebus Gula Merah Dngn Air Sampai Larut..kemudian Saring Dan Dinginkan
-
2
Campur Terigu...soda Kue...bkg Powder...aduk Rata Kemudian Tuang Larutan Gula Kedalam Terigu Aduk Rata..
-
3
Masukan Minyak Goreng Aduk Sampai Benar Benar Rata Pakai Mixer Juga Boleh
-
4
Panaskan Kelakat Sampai Air Nya Benar Benar Mendidih Dengan Api Besar..
-
5
Masukan Adonan Kue Kedalam cetakan Bolu Kukus Yg Sudah Di Alasi Cup Bolu..sy Pakai Yg Besar Jadi Nya Cuma 8 Buah
-
6
Lalu Kukus Dengan Api Besar..selama 25 Menit... Tidak Boleh Di Buka Buka Tutup Kukusan Nya Karena Bisa Bikin Kue Bantut Tidak Mekar
-
7
Tutup Kukusan Jg Di Alasi Serbet Supaya Air Tidak Menetes Ke Atas Kue..
-
8
Selamat Menikmati Kue Jika Sudah Matang..kue Nya Harum Tanpa Bau Amis
Reaksi
Ditulis oleh
Komentar