Akari Papa
Akari Papa @akaripapa
Tokyo | IG @papaakari

Ini versi nikujaga dengan ayam, lebih healthy dan murah dibanding sama nikujaga sapi 😆 hidangan favorit keluarga saya, buatnya gampang dan bisa tahan lama.

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 250 gram ayam
  2. 2 buah kentang
  3. 2 potong wortel
  4. 1/4 lobak
  5. Bumbu :
  6. 1 sdm gula
  7. 2 sdm kecap shoyu / asin
  8. 1 sdt dashi / kaldu ayam
  9. 1.5 cangkir air

Cara Membuat

  1. 1

    Potong wortel, kentang dan lobak kasar. Daging ayam juga dipotong kotak2

  2. 2

    Masukkan seluruh bumbu dan didihkan

  3. 3

    Masukkan daging dan sayur ke dalam panci

  4. 4

    Tutup dengan menggunakan alumium foil (tidak rapat) atau kalau bs menggunakan tutup panci kecil taruh diatas permukaan sup. Panaskan dgn api kecil selama 20-30 menit agar bumbu2 meresap

  5. 5

    Angkat dan sajikan dalam keadaan hangat

Reaksi

Ditulis oleh

Akari Papa
Akari Papa @akaripapa
pada
Tokyo | IG @papaakari
Always cook over weekend Father with 3 lovely kids. https://www.instagram.com/papaakari/
Lebih banyak