Martabak Manis teflon
Ganti

Martabak Manis teflon

Untuk 2 porsi teflon kecil atau 1 porsi teflon sedang .

Source : dita surya p
Modified by me

Ani Raharjo

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 12 sdm tepung terigu
  2. 1 butir telur
  3. 1/3-1/2 sdt fermipan
  4. 1 , 5 sdm gula pasir
  5. 1/4 sdt garam
  6. 1/4 sdt vanili bubuk
  7. 1/4 sdt soda kue
  8. 120-150 cc air

Langkah

  1. Tambah foto

    Mix semua bahan sy mix pake blender, (mix kecuali soda kue ambil 1/2 bagian saja dari 1/4 sdt (sisakan soda kue 1/4 bagian)

  2. Tambah foto

    Tutup dengan plastik wrap

  3. Tambah foto

    Diamkan 1 jam. kemudian tambahkan sisa soda kue. mix cepat 5 detik.(adonan siap pakai)

  4. Tambah foto

    Panaskan wajan dengan api kecil / paling kecil

  5. Tambah foto

    Olesi wajan / teflon dengan margarin. oles tipis sekali, klo kebanyakan akan mudah gosong

  6. Tambah foto

    Tuang adonan

  7. Tambah foto

    Tunggu hingga adonan berlubang (teflon dlm kondisi tidak ditutup). taburi dengan gula

  8. Tambah foto

    Tutup teflon

  9. Tambah foto

    Panaskan hingga matang. adonan sdh tdk lembek lagi sampai dibagian tengah

  10. Tambah foto

    Angkat, olesi margarin tipis.

  11. Tambah foto

    Tambahkan isian sesuai selera (sy pake ovomaltin, susu putih dan keju). olesi isian merata

  12. Tambah foto

    Lipat martabak, lalu potong2 sesuai selera

  13. Tambah foto

    Martabak siap saji

Tambah langkah

Recook

(1)

Dapatkan inspirasi dari mereka yang sudah mencoba resep ini


Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook