Ayam krispy ala KFC
Fuah Mamakiya
@cook_7332768
Ini resep nyontek punya blog nina.saya modif sesuai selera.
Bahan-bahan
-
Bahan 1:
-
250 gr ayam potong 5
-
1 sdm bawang putih bubuk
-
1 sdt merica bubuk
-
1 sdt garam
-
1 sdt penyedap rasa ayam non MSG
-
Bahan 2:
-
10 sdm/150gr tepung terigu segitiga
-
2 sdm tepung kanji
-
1 sdm bawang putih bubuk
-
1 sdm penyedap rasa
-
1 sdt garam
-
1 sdt merica bubuk
-
Bahan 3:
-
1/2 gelas air es untuk pencelup
Cara Membuat
-
1
Campur dan aduk bahan 1.taruh di wadah tertutup.simpan di freezer slma 1jm.min 15menit
-
2
Campur dan Aduk bahan 2 hingga merata
-
3
Balur ayam di tepung bumbu.celup ke air es.balur lagi ke tepung bumbu.cubit 2 ayam tepung.untuk membuat efek kriwil.ulangi langkah sekali lagi bila perlu.
-
4
Goreng dalam minyak banyak dan panas.pakai api kecil hingga matang.
-
5
Ayam goreng krispi ala kfc siap dihidangkan.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Komentar