Batagor tahu remet
fifitnila
@fifitnila_
Pengen batagor tapi kalo beli pasti asin..nggak puas beli jadinya buat sendiri ...
Mudah dan cepet
Bahan-bahan
-
300 gr tepung tapioka
-
2 sdm tepung terigu
-
3 tahu
-
3 siung bawang putih
-
1/2 sdm baking soda
-
1 bungkus masako
-
garam
-
daun bawang (saya 3 tangkai)
-
secukupnya air
-
1 telur
-
minyak goreng
Cara Membuat
-
1
Ulek halus bawang putih dan garam
-
2
Remet 1 tahu dengan ulekan.
-
3
Larutkan baking soda dengan air.
-
4
Campur tepung terigu,tapioka,garam,masako dan telur
-
5
Campurkan adonan tepung,ulekan bawang putih dan tahu remet. Campur hingga rata.
-
6
Masukkan 2 tahu yg diirin dadu dan 3 tangkai daun bawang yg diiris kecil2. Campur sebentar,jgn sampai tahu yg dipotong dadu hancur.
-
7
Goreng deh..sampai kekuningan trs angkat.
-
8
Nikmati pake sambel kacang/saus lebih lezat.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar