Orek Telur Jamur Tiram
Ketemu lagi sama jamurtiram😄😄.. niat hati mau ta' bikin omelet,tapi gatot gegara kurang telur..motong jamurnya juga ngasal😂😂 tapi malah jadi orek..malah enak ternyata lhoo..senangnya hatiQ dapat resep baru😊😊 pertama bebikin sdh lumayan lama..waktu suamii masih dirumah..menu sarapan kilat kami..Alhamdulillah..suamii benar2 suka..nambah teruss😀😀 request terakhir suami.."dikasih cabe bun lebih enak.." cuma belum keturutan..sang suamii sudah budal kerja lagii..jadi yaa cuma ta' kirimin ajj foto'nya😅😆 besok yoo cayaankk..nek pulang ta' bikinke lagi😙😙😙 ..oiya..inii buat porsi yg lumayan banyak yoo..kalo nda' suka pedas..cabe bisa skip.. kalo nda' suka seledri..nda' pake juga gpp..tetep mantep..soal'e aQ sama yg dirumah suka bangett sama seledri..apalagi aQ..seledri maniak😁😁..jadi pake yg banyak sekalian gitu nahh😅😅
Bahan-bahan
-
300 gr jamur tiram
-
4 butir telur
-
2 siung bawang putih, cincang halus
-
2 butir bawang merah, cincang halus
-
5 buah cabe rawit merah, potong bulat (optional)
-
3 batang daun bawang, rajang kasar
-
3 batang seledri, rajang kasar
-
secukupnya garam, gula pasir, merica bubuk, ketumbar bubuk
Cara Membuat
-
1
Rajang kasar jamur tiram....
-
2
Dalam wadah, campur dan aduk rata semua bahan kecuali telur.. baru tambahkan telur nyaa..
-
3
Aduk asal rata..jangan terlalu sering mengaduk yaa teman2.. nanti adonan jadi cepat ber-air..
-
4
Panaskan sedikit minyak di teflon.. ambil secukupnya adonan.. dadar sampai sisi bawah kecoklatan.. baru dibalik.. biarkan sesaat..
-
5
Terakhir.. orek telur jamur'nya.. masak sebentar sampai kecoklatan dan jamur matang.. humm.. yummihh bangett👍👍👍👍
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar