Tempe Bacem
-
kumala“Maknyus, thanks resepnya” -
Immash Pratiwi“Makasih inspirasinya mba.. sy bikin tahu bacem sekalian :)” -
Dania1986“Recook mbak.. Penampakan sebelum digoreng.. lengkuasnya aku ulek jg.. tp kemanisan punyaku. Krn pake air kelapa tempenya udah legit banget.. ak ksih 1,5 butir gula jawa jdnya kemanisan buatku. Tp enak kok rasanya. Makasih mbak” -
Bunda Shelvia“ini hasil recook saya, trimakasih resepnya ya bun...”
Nia Syifa
@niasyifa
Si tempe legit alias tempe bacem...muantepp tenan...cukup nasi anget dan sambel terasi aja deh..capcuslah makan..😀
Bahan-bahan
-
1 Papan Tempe Iris Kotak
-
500 ml Air Kelapa
-
2 sdm Minyak untuk menumis
-
Bumbu Halus :
-
4 Siung Bawang Putih
-
4 Siung Bawang Merah
-
1 sdt Ketumbar
-
1 cm Jahe
-
Bahan Pelengkap :
-
2 cm Lengkuas dimemarkan
-
4 Lembar Daun Salam
-
Secukupnya Gula Merah
-
Secukupnya Gula Putih
-
Secukupnya Garam
-
1 sdt Kaldu Bubuk
-
1/4 sdt Lada Bubuk
-
Secukupnya Penyedap Rasa
-
3-4 sdm Kecap Manis
Cara Membuat
-
1
Tumis bumbu halus,lengkuas & daun salam aduk rata..masak sampai harum
-
2
Masukkan tempe..aduk rata..tuang air kelapa dan bahan pelengkap lainnya. Masak hingga air surut dan bumbu meresap ke tempe.
-
3
Setelah matang tempe bacem bisa langsung disajikan atau bisa digoreng dengan sedikit minyak terlebih dahulu.
Selamat mencoba yaa..
Reaksi
Ditulis oleh
IG : @syifa.nia
FB : Nia Syifa
"Di cookpad inilah saya menyimpan kumpulan resep-resep menu masakan rumahan yang sederhana ala saya sendiri..sengaja saya simpan dalam cookpad alasan yang utama supaya bisa bermanfaat untuk anak-anakku kelak saat mereka mulai berlatih untuk memasak, yang pastinya agar mereka memahami betapa besar rasa cinta Bunda yang ada disetiap masakan yang dihidangkan kepada mereka dan keluarga tercinta pastinya..dan semoga didalam resep-resep ini bisa menjadi bermanfaat, kita samasama belajar dan berlatih memasak, semoga bisa menjadi inspirasi dalam membuat menu untuk keluarga tercinta..😀😊☺ "
"Happy Cooking" 🍳🍴🍛🍲🍝🍺🍸🍹🍨
Lebih banyak
Komentar