Churros aka donat spanyol simple

Name: Churros aka donat spanyol simple
Yield: 5 porsi
Ingredients: Churros:; 50 gram margarin/butter (saya mix margarin & butter msg2 25 gram); 150 gram terigu serbaguna; 1/2 sdt vanili bubuk; 2 butir telur(kocok lepas); 1/2 sdt garam; 1 sdm gula pasir; 250 ml air; Secukupnya minyak goreng; Taburan(aduk rata); 50 gram/secukupnya gula halus(saya pakai gula donat); 1 sdt kayu manis bubuk

Dibuat 22 kali

Susi Agung @cook_2626288

Kalau sdh bisa buat sendiri dijamin gak pingin lagi deh beli jajanan ini digerai2 churros yg bertaburan di mall2 skrg ini,buatnya super mudah,cepat,irit bahan (ini point penting buat saya) & yg pasti semua suka😊.Wajib dicoba!

Lebih banyak

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

40 menit

5 porsi

Churros:
50 gram margarin/butter (saya mix margarin & butter msg2 25 gram)
150 gram terigu serbaguna
1/2 sdt vanili bubuk
2 butir telur(kocok lepas)
1/2 sdt garam
1 sdm gula pasir
250 ml air
Secukupnya minyak goreng
Taburan(aduk rata)
50 gram/secukupnya gula halus(saya pakai gula donat)
1 sdt kayu manis bubuk

Cara Membuat

1

Rebus air,gram & margarin/butter sampai mendidih,kecilkan api,masukkan tepung terigu yg sdh dicampur vanili bubuk & gula pasir,aduk2 sampai kalis,matikan api,dinginkan.
2

Bila adonan sdh dingin masukkan telur,mixer dg speed rendah hanya agar tercampur rata(bs tanpa mixer tp krn pgn cepat saya mixer).
3

Masukkan adonan dlm plastik segitiga,beri spuit bintang,gunting ujungnya,semprotkan kedalam minyak yg telah dipanaskan terlebih dahulu dg panjang sesuai selera,masak dg api kecil spy bentuknya cantik & adonan tdk cpt gosong.Sebaiknya menggunakan wajan datar spy bentuknya lurus.segera angkat bila sdh berwarna keemasan,tiriskan dg tisue dapur.
4

Taburi dg campuran gula halus & kayu manis bubuk,siap disajikan sbg cemilan istimewa.