Tumis B3W (Buncis, Bakso, Baby Corn dan Wortel)
Edit

Tumis B3W (Buncis, Bakso, Baby Corn dan Wortel)

Sebelumnya sudah pernah post tumis dengan bumbu yang sama tapi untuk yang ini bahannya nambah pake baby corn and bakso jadi sayang kalo gga di post lagi hihiii 😂 Selain enak, bikinnya simpel, tumisnya juga cantik lho warna-warni hihii bisa makan 3 jenis sayur sekaligus biar dapet banyak manfaat vitamin dari sayur 😂

dita

Bahan-bahan

  1. 10 buah buncis
  2. 8 buah bakso
  3. 1 buah wortel ukuran besar
  4. 8 buah baby corn
  5. 3 siung bawang putih
  6. 2 buah bawang merah
  7. 2 biji kemiri
  8. ± 3 cm kunyit
  9. Seujung sdt merica bubuk
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya gula pasir
  12. Secukupnya penyedap rasa
  13. ± 1½ sdm minyak
  14. Sedikit air

Langkah

  1. Blank step
    Tambah foto

    Siangi buncis, cuci bersih lalu potong serong atau sesuai selera. Serut kulit terluar wortel atau kupas, cuci bersih lalu potong korek api atau sesuai selera. Bersihkan baby corn dari kulit yang masih menempel lalu potong bulat² atau sesuai selera. Bersihkan bakso potong tipis dengan bentuk setengah lingkaran atau sesuai selera.

  2. Blank step
    Tambah foto

    Kupas, cuci bersih bawang merah, putih, kunyit. Haluskan bersama dengan biji kemiri dan garam.

  3. Blank step
    Tambah foto

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan sedikit air. Masukkan semua sayuran dan bakso, ratakan dengan bumbu. Tambahkan gula, penyedap rasa dan merica bubuk secukupnya lalu koreksi rasa. Masak hingga matang dengan api sedang. (Keempukan sayuran sesuai selera)

  4. Blank step
    Tambah foto

    Tumis B3W siap disajikan 😘

Tambah langkah

Recook

(0)
Cooksnap placeholder

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook