Sambal ikan laut

Name: Sambal ikan laut
Ingredients: 1/2 kg ikan laut; 4 siung bawang merah (iris); 1 sdm gula merah (sisir); 1 sdt kaldu ayam bubuk; 1 sdt kecap manis; 1 sdt gula pasir; secukupnya air; bumbu halus :; 2 buah tomat; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 18 buah cabai setan; 7 buah cabai merah

Dibuat 2 kali

Rora @cook_8311090

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 kg ikan laut
4 siung bawang merah (iris)
1 sdm gula merah (sisir)
1 sdt kaldu ayam bubuk
1 sdt kecap manis
1 sdt gula pasir
secukupnya air
bumbu halus :
2 buah tomat
2 siung bawang putih
4 siung bawang merah
18 buah cabai setan
7 buah cabai merah

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan taburi sedikit garam lalu Goreng ikan, tiriskan. Blender semua bumbu halus.
2

Tumis bawang merah sampai setengah layu dan masukan bumbu halus, tumis sampai harum lalu masukkan gula merah, kaldu bubuk ayam, gula pasir, kecap, aduk aduk tambahkan sedikit air, terakhir masukan ikan gorengny.