Getuk Singkong
Trienza Ririn
@trienzach
Ketemu singkong empuk itu susah sekali. Saya termasuk orang yang bodoh memilih singkong. Alhamdulillah pagi tadi kebetulan dapet singkong yang empuk, mempyur, medu' (kata orang jawa)
Bahan-bahan
-
1/2 kg singkong
-
1/2 butir kelapa parut
-
5 sdm gula pasir
-
sejumput garam
-
secukupnya vanili bubuk
Cara Membuat
-
1
kupas singkong lalu cuci bersih
-
2
potong-potong singkong kurleb 5cm. Kemudian kukus beserta kelapa parut hingga matang dan empuk kurleb 25 menit. Kelapa parut di kkukus terpisah ya
-
3
Setelah matang dan empuk, tumbuk singkong panas-panas. Tumbuk kasar saja.
-
4
Lalu tambahkan kelapa parut yang telah dikukus beserta gula garam dan vanili. Aduk-aduk hingga tercampur rata
-
5
Sajikan
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar