Bihun goreng special
Ganti

Bihun goreng special

Susan Mellyani

Bahan-bahan

  1. 1 bungkus bihun jagung rendam air panas
  2. 1 ikat sawi hijau potong2
  3. 5 lembar kol iris kasar (bs di ganti wortel)
  4. 1 tangkai daun bawang,seledri iris2
  5. 1 ons udang kupas
  6. 10 buah bakso potong bulat
  7. 2 buah telur bikin orak arik
  8. secukupnya kecap manis
  9. 1 sdm saus tiram
  10. secukupnya kaldu bubuk (aku 1 sct roycoayam)
  11. 1 sdm minyak wijen (boleh skip)
  12. bumbu halus👇
  13. 3 siung bawang merah
  14. 4 siung bawang putih
  15. 5 buah cabe rawit merah (boleh skip)
  16. 1 buah kemiri
  17. secukupnya garam

Langkah

  1. Tambah foto

    Campur bihun dgn kecap dan saus tiram aduk rata sisihkan

  2. Tambah foto

    Tumis bumbu halus hingga harum dan matang,masukan bakso dan udang,aduk hingga udang berubah warna,masukan telur orak arik,daun bawang,seledri,aduk rata lalu masukan sayuran,tumis hingga sayuran setengah matang

  3. Tambah foto

    Masukan bihun,taburi kaldu bubuk lalu aduk rata,tuang minyak wijen aduk rata,jika terlalu kering bs di tambah minyak goreng

  4. Tambah foto

    Jika semua sdh matang dan rasa sdh oke matikan api,angkat dan sajikan 😊

Tambah langkah

Recook

(37)

Dapatkan inspirasi dari mereka yang sudah mencoba resep ini


Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook