Muffin coklat super nyoklat,NO MIXER hasil tinggi menjulang alias High Dome! XD
Ganti

Muffin coklat super nyoklat,NO MIXER hasil tinggi menjulang alias High Dome! XD

Muffin ini pas buat yang lg pengen bikin cemilan ke anak2,tapii lagi dilanda malesss juga diwaktu bersamaan.loohh??#penyakitmusimanibu
cucok,soalnya cuma di aduk2 aja pake spatula,NO Mixer,bkinnya cuepett,bisa buat bekal sekolah juga buibu..praktis,sehat,hasil resep ini adalah muffin yang montok+tinggi..ga gepeng or murung..cussssss

Tintin Rayner

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 200 gram Tepung Segitiga
  2. 100 gram Gula Pasir
  3. 30 gram Susu bubuk
  4. 35 gram Maizena
  5. 3 gram Soda Kue
  6. 2 gram Baking powder
  7. 30 gram Coklat Bubuk (aku pake Bendico)
  8. 1 sdt Kopi bubuk
  9. 2 gram Garam
  10. Bahan Cair:
  11. 2 butir telur
  12. 65 gram Margarin/Butter(lelehkan)
  13. 65 gram Susu Cair(aku pake Ultra)
  14. 65 ml Air
  15. 70 gram Coklat Blok(potong Dadu)
  16. Taburan :
  17. Choco Chips (aku pake merk Colatta beli di Giant)

Langkah

30 menit
  1. Campur semua bahan kering,ayak,sisihkan.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  2. Campur semua bahan basah kecuali Potongan coklat blok.sisihkan

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  3. Buat lubang di tengah pada campuran bahan kering,tuang perlahan campuran bahan basah ,sambil di aduk pake spatula ato ballon whisk

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  4. Ingat,aduk ASAL rata aja.kalo masi ada tepung bergerindil biarkan saja.aduk kelamaan bakal bkin muffin bantett tett.. (pengalama pribadi wkwkwk) lalu masukkan Cokelat blok,aduk lembut.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  5. Siapkan loyang muffin,isi dengan papercup.tuang adonan 3/4 cetakan.kalo kepenuhan bakal luber uda kejadian soalnya : jangan lupaa taburin choco chips biar makin cantik+nyoklattt

    Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

  6. Panggang di suhu 180derajat sampai matang(aku sekitar 25 menit jangan lupa test tusuk untuk cek kematangan

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  7. Tips :
    *oven harus bener2 panas saat muffin masuk untuk dipanggang.
    *aduk adonan sebentar aja,ckup rata
    *jangan buka2 Tutup oven 15 menit pertama
    Cuss.. dijamin muffin tinggi montok. :D

    Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

  8. Rasa muffin ini bnr2 chocolaty,potongan coklat bloknya bkin moist+makin legit.lebi nikmat dinikmati selagi hangat..yummy!

    Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

  9. Chocolaty muffin,hmmm

    Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

  10. Maem dlu ya..

    Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah

Recook

(72)

Dapatkan inspirasi dari mereka yang sudah mencoba resep ini


Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook