Bakso Sehat 17an🍜
Ra. Aini {Momy Athar}
@cook_8274492
Besok hrlibur 17an kluarga besar pd kumpul ayah punya 4 anak 4 mantu dan 9 cucu seru kayanya klu bikin baksoo...panas seger..
Bahan-bahan
-
1 kg daging
-
1 1/2 ons tepung kanji
-
1 sdm garam
-
1 sdm merica halus
-
6 siung bawang putih
-
Blender
-
Kuah bakso
-
sesuai selera Tulangan sapi
-
Secukupnya Air
-
4 helai Daun bawang
-
6 siung Bawang putih
-
4 siung merah
-
2 sdm gula pasir
-
1 sdm garam
-
1 sdt lada
Cara Membuat
-
1
Bawang putih dihaluskan dgn blender. Kemudian daging digiling. Campur keduanya lalu tambahkan merica, garam lalu tepung kanji aduk merata smp 10 menit
-
2
Ambil adonan dengan tangan dengan menggunakan plastik lalu bulat2 bakso
-
3
Siapkan wajan besar untuk memasak lalu masukkan air masak hingga panas dan mendidih lalu masukkan bakso tunggu beberapa menit tanda baksa matang adalah mengapung
-
4
Angkat bakso lalu tiriskan
-
5
Kuahnya masukkan semua lbahan lalu masak birkan daun bawang utuhan tidak dipotong2 agar wangi
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Aqu adlh Anak dr seorg Ibu yg jago masak dulunya punya restoran n bikin usaha catering dikementrian perindustrian, pelni dll kini aqu ingin mencoba menjadi ibu yg jago masak tuk keluarga dr bahan alami no pengawet no pewarna berbekal resep ibutercinta😚
Lebih banyak
Komentar