Bihun Siram Sapi
dapurungu
@ungudapur
menu fav saya jika makan di sol**** #bihunsiramsapi aku pakai daging sapi yg kaldunya buat #mpasiprajna jadi biarpun sisa tetap haociaaaaaaakkk lhoo🤗
Bahan-bahan
-
300 gr bihun
-
bahan siraman:
-
20 lembar daun kale (jika gak ada bole diganti sawi hijau)
-
10 lembar sawi putih
-
5 kuntum brokoli
-
1 butir telur
-
50 gr sapi
-
3 siung bawang putih
-
1/4 buah bombay
-
1 sdm saus tiram
-
1 sdm minyak wijen
-
1/4 sdt lada
-
50 cc air
Cara Membuat
-
1
Rebus air, seduh bihun, tiriskan/ sisihkan.
-
2
Masukan minyak, tumis telor hingga berbau harum, tambahkan bawang juga lada jika suka. masukan saus tiram
-
3
Cemplung sawi tumis bentar tambahkan air. kalau air sdh mendidih, masuk brokoli aduk rata. bumbui dengan garam secukupnya, koreksi rasa
-
4
Terakhir masukan kale & daging sapi yg sblmnya sudah di masak aduk lalu langsung matikan kompor
Komentar