Cassava Burger Homemade, no Msg #indonesiamemasak

Name: Cassava Burger Homemade, no Msg #indonesiamemasak
Yield: 2 porsi
Ingredients: 1 buah ubi kayu; 2 selada; 1 buah tomat; 150 gram daging ayam; 3 bawang putih; 1 bawang merah; secukupnya lada bubuk; secukupnya garam

24 orang berencana membuat resep ini

Dapur Menantu @cook_8092720

Medan - Sumatera Utara

Yg enak, sehat dan ngenyangin, ini dia burger ubi. Pas banget nih buat bocil yg gk doyan nasi, ada singkong pengganti karbohidrat nya. Yukk intip resep

Lebih banyak

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 porsi

1 buah ubi kayu
2 selada
1 buah tomat
150 gram daging ayam
3 bawang putih
1 bawang merah
secukupnya lada bubuk
secukupnya garam

Cara Membuat

1

Bersihkan daging ayam,Potong kecil-kecil. Tambahkan bawang putih yg telah digiling, lada bubuk, dan garam. Remas - remas. Biarkan bumbu merasap kedalam daging
2

Parut ubi, tanpa diperas, bentuk seperti roti burger pada umumnya. Caranya, ratakan pada wadah datar, lalu cetak dengan mulut gelas
3

Goreng ubi diatas teplon. Minyaknya sedikit aja ya. Lebih baik tanpa minyak. Matang, angkat dan sisikan
4

Tumis duo bawang, setelah harum, tambahkan potongan daging ayam yg telah diberi bumbu tadi. Tumis hingga matang, sisihkan.
5

Atur burger dengan urutan : ubi, selada, daging ayam, saos, dan tutup dengan ubi kembali
6

Sajikan