Bolu Pisang Kukus Lembuut👍
Ganti

Bolu Pisang Kukus Lembuut👍

Source: Youtube Mama Adeeva

nuviegizi

Bahan-bahan

  1. 4 buah pisang ambon kecil (saya pakai pisang kepok yg udah mateng bgt)
  2. 2 butir telur
  3. 6 sdm tepung terigu
  4. 4 sdm gula pasir (saya pakai 6 sdm, sesuai selera ya)
  5. 1/2 sdt soda kue
  6. 1/4 sdt vanili bubuk
  7. 1/4 sdt garam
  8. 6 sdm minyak goreng

Langkah

  1. Panaskan kukusan terlebih dahulu. Haluskan pisang dg garpu, sisihkan.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  2. Taruh telur dalam wadah, tambahkan gula pasir dan vanili bubuk. Aduk dg garpu sampai gula larut dan tercampur merata.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  3. Tambahkan tepung terigu, soda kue, dan garam yg telah diayak kedalam langkah 2 (campuran telur+gula+vanili). Aduk rata dg spatula sampai tercampur rata.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  4. Masukan pisang yg telah dihaluskan (langkah 1) ke dalam adonan (langkah 3). Aduk rata dg wisk, lalu tambahkan minyak goreng, aduk rata kembali.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  5. Olesi loyang dg minyak goreng/margarin. Masukan adonan (langkah 4) ke dalam loyang. Hentakan tiga kali agar tidak ada gelembung udara. Masukan ke dalam kukusan yg telah dipanaskan sebelumnya. Kukus dg api sedang selama 25-30 menit. Tes kematangan dg garpu. Apabila tidak ada adonan yg menempel, artinya bolu telah matang.

    Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

  6. Keluarkan bolu dr kukusan, tunggu hingga dingin terlebih dahulu, potong-potong sesuai selera. Sajikan. Selamat Mencoba 😍 bolu ini simpel dan lembut bgt loh guys.. yuk dicoba

    Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah

Recook

(10)

Dapatkan inspirasi dari mereka yang sudah mencoba resep ini


Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook