Bolu Pisang Kukus Lembut💕
-
Dessy Mimi Icut“Alhamdulillah, baru bikin , lembut bun” -
Anis Nuraini Fatayati“endeuuss bgt bun 😍 mksh resepnya... tp aku tambahin skm coklat juga.. cuma aku taruh kismis diatasnya tp begitu matang kok tenggelam semua 😅” -
Anggii Anggraini“Nyobain recook pake 1/2 resep bun, krna pisangnya cm tinggal 2 biji. Tp setelah dicoba tetap enak n empuk ko. Thanks resepnya ya bun” -
Puja Indah Asmara“Terima kasih bunda resepnya..” -
Feridalia Andrianingsih“Terima kasih bunda...enak banget.karna ada sisa keju jd full keju topingnya” -
Windiana Putri Mentari“Terimakasih bunda atas resepnya. Aku tambahin SKM & parutan keju.. Endeeeessssss dech 😬”
Source: Youtube Mama Adeeva
Bolu pisang kukus ini lembut dan enaak banget moms..mudah lagi buatnya...ikuti langkah-langkahnya ya supaya berhasil..💕
Yuuk moms cobain😍
Bahan-bahan
-
4 buah pisang ambon kecil (saya pakai pisang kepok yg udah mateng bgt)
-
2 butir telur
-
6 sdm tepung terigu
-
4 sdm gula pasir (saya pakai 6 sdm, sesuai selera ya)
-
1/2 sdt soda kue
-
1/4 sdt vanili bubuk
-
1/4 sdt garam
-
6 sdm minyak goreng
Cara Membuat
-
1
Panaskan kukusan terlebih dahulu. Haluskan pisang dengan garpu, sisihkan.
-
2
Taruh telur dalam wadah, tambahkan gula pasir dan vanili bubuk. Aduk dengan garpu sampai gula larut dan tercampur merata.
-
3
Tambahkan tepung terigu, soda kue, dan garam yang telah diayak kedalam langkah 2 (campuran telur, gula, dan vanili). Aduk rata dengan spatula sampai tercampur rata.
-
4
Masukan pisang yang telah dihaluskan (langkah 1) ke dalam adonan (langkah 3). Aduk rata dengan wisk, lalu tambahkan minyak goreng, aduk rata kembali.
-
5
Olesi loyang dg minyak goreng/margarin, beri sedikit tepung terigu, hentakan agar merata. Masukan adonan (langkah 4) ke dalam loyang. Hentakan tiga kali agar tidak ada gelembung udara. Masukan ke dalam kukusan yang telah dipanaskan sebelumnya. Kukus dengan api sedang selama 25-30 menit. Tes kematangan dengan garpu. Apabila tidak ada adonan yang menempel, artinya bolu telah matang.
-
6
Keluarkan bolu dr kukusan, tunggu hingga dingin terlebih dahulu, potong-potong sesuai selera. Sajikan dan Selamat Mencoba 😍 Bolu ini simpel dan lembut bgt loh moms.. yuk dicoba👍
Reaksi
Ditulis oleh
Komentar (2)