Amalia (dapurngepul.com)
Amalia (dapurngepul.com) @dapurngepul
UAE

Sebelumnya saya pernah masak nasi goreng.. tapi kali ini masakan saya ini terinspirasi dari Nasi goreng Jepang yang saya pernah makan. Enak pokoknya, jangan lupa pakai nasi kemarin ya masaknya. Dan butternya jangan di skip karena itu kunci nya biar bisa enak.

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 cup nasi kemarin malam
  2. sedikit minyak goreng
  3. 3 sdm unsalted butter (margarine/mentega tawar)
  4. 3 siung bawang putih haluskan
  5. 1/4 bawang bombay cincang halus
  6. 40 gram wortel potong dadu
  7. 40 gram jagung pipil manis
  8. 50 gram daging sapi asap potong dadu kecil
  9. 2 butir telur dikocok lepas
  10. 3 sdm saus tiram
  11. 1 sdm soy sauce
  12. 4 sdm kecap manis
  13. 1 sdm gula pasir
  14. 1/2 sdm lada hitam
  15. 1/2 sdm minyak wijen panggang (toasted sesame oil)
  16. minyak wijen biasa jg boleh ya
  17. note ; boleh pakai garam secukupnya atau tidak

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan sedikit minyak buat scramble egg atau telur urak arik lalu sisihkan.

  2. 2

    Panaskan butter, tumis semua bawang sampai harum tambahkan wortel, jagung dan daging asap lalu aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan kecap manis, soy sauce, saus tiram, gula pasir, lada hitam, minyak wijen lalu aduk rata

  4. 4

    Tambahkan nasi dan scramble egg atau telur tadi aduk rata.

  5. 5

    Masak sampai nasi matang dan taburi dengan irisan daun bawang.

Reaksi

Komentar

Ditulis oleh

Amalia (dapurngepul.com)
pada
UAE
A wife, Former Flight Attendant, in UAE Youtube : CERITA KUNAFA (SUBSCRIBE ya 💕) website : www.dapurngepul.com IG : @dapur.ngepul ⛔ Dilarang ambil foto masakan 🙂
Lebih banyak