Mie ayam abang’’
Edit

Mie ayam abang’’

yNy

Bahan-bahan

  1. 💕 bahan :
  2. 1 kg daging ayam(ayam bertulang,sayap,leher,ceker,paha,fillet ayam d campur)
  3. 1 bh serai(memarkan)
  4. 1 cm lengkuas(memarkan)
  5. 3 lbr daun salam
  6. 1 sdm gula merah
  7. Secukupnya air
  8. Secukupnya kecap manis
  9. Secukupnya garam,merica n gula
  10. 💕 bumbu halus :
  11. 7 bh bawang merah
  12. 5 bh bawang putih
  13. 4 bh kemiri
  14. 2 cm kunyit
  15. 2 cm jahe
  16. 1 sdm ketumbar
  17. 💕 bahan minyak ayam :
  18. 500 gr kulit ayam(kulit sedikit+minyak sayur jg gpp)
  19. 4 bh bawang putih
  20. 💕 bahan pelengkap :
  21. Secukupnya saus sambal
  22. Secukupnya mie(rebus)
  23. Secukupnya sawi ijo(rebus)
  24. Secukupnya daun bawang(iris)
  25. Secukupnya timun(iris)
  26. Secukupnya sambal(cabe,rebus,blender)
  27. Secukupnya kecap asin(untuk campuran mie)

Langkah

120 menit
  1. Blank step
    Tambah foto

    🌟Carbut minyak ayam: taruh kulit ayam d atas teflon masak kulit dlm api kecil hingga kering lalu angkat kulit.masukkan bawang putih,diamkan sebentar hingga wangi n bawang putih kecoklatan

  2. Blank step
    Tambah foto

    🌟Carbut kuah kaldu : masukkan ayam k panci tuangkan air rebus hingga keluar kaldu kemudian sisihkan ayam n masukkan secukupnya irisan daun bawang,garam,merica n sedikit kaldu ayam bubuk k dlm kuah n didihkan

  3. Blank step
    Tambah foto

    🌟Carbut ayam kecap : Tumis bumbu halus n rempah kemudian masukkan ayam n bumbu lain.masak hingga meresap

  4. Blank step
    Tambah foto

    🌟 cara menghidangkan : taruh 1sdm minyak ayam + 1sdm kecap asin kemangkuk kemudian beri mie rebus n pelengkap lainnya n jgn lupa hidangkan bersama kuahnya

Tambah langkah

Recook

(43)

Dapatkan inspirasi dari mereka yang sudah mencoba resep ini

Mariana Chika
Mariana Chika
Mie ayam abang’’
Hai ci... Salam kenal 😊 Saya setor rikuk mie a...
Tanti
Tanti
Mie ayam abang’’
Ci setooooorrr...enyakk, makasih yaaa resepnya😋
vina septiana
vina septiana
Mie ayam abang’’
Lagi rajin semua ny homemade, emi ny knyal enk....
Winda Kamil
Winda Kamil
Mie ayam abang’’
Makasih ya mba resepnya... enak banget 😊
Diyah Kuntari
Diyah Kuntari
Mie ayam abang’’
Ci setor...enakkk..pake mi homemade aja..thanks...
Safrida Shah
Safrida Shah
Mie ayam abang’’
Cici aq setor recook.. Makasih ya ci resepnya 👍👍
Diyah Kuntari
Diyah Kuntari
Mie ayam abang’’
Setor ayam kecapnya dulu ya ci..ngracik mi ayam...
R Nida Yuana
R Nida Yuana
Mie ayam abang’’
Mantap jiwahhh Enak enak enak 😍
~💐💐Hafiedah Athar💐💐~
~💐💐Hafiedah Athar💐💐~
Mie ayam abang’’
Setor recook mba... Makasih resepnya...
Eza Rahayuni
Eza Rahayuni
Mie ayam abang’’
Recook ci.. enak banget.mksi resep nya..
TinTanz Kitchen (Agustin_Tan)
TinTanz Kitchen (Agustin_Tan)
Mie ayam abang’’
Setor recook ciii... mie ayamnya enak bngt rasa...
Fanny Reza
Fanny Reza
Mie ayam abang’’
Enaaakk bangettt mba mie ayam nya,, makasih res...
BADOCI Cookie,  Bread&pastry.
BADOCI Cookie, Bread&pastry.
Mie ayam abang’’
Ntap ci... ThAnks resepnya ya 😘
RumaisaAchsanudin
RumaisaAchsanudin
Mie ayam abang’’
Abaikan servingx😅,, setor recook ci,, bwt bekal...
Melz Kitchen (Mellisa H)
Melz Kitchen (Mellisa H)
Mie ayam abang’’
Yuhhuuuuu cici cantikkk! Mo setor mie abangnya....
Kheyla's Kitchen
Kheyla's Kitchen
Mie ayam abang’’
Rikuk ndan cici endolll .. yumii gampang bingit...
Fadilah Marsuki
Fadilah Marsuki
Mie ayam abang’’
Recook ya mba, enak. Persis yg dijual abang aba...
Bu Hadi
Bu Hadi
Mie ayam abang’’
Mbak Yuli setor recook yaaa,,,terima kasih bany...
Endah Palupi
Endah Palupi
Mie ayam abang’’
Recook nih mbak,aku tambah ceker makin mantappp...
Heni Andriyani LoveAqeela
Heni Andriyani LoveAqeela
Mie ayam abang’’
Tq resep nya ci... asli mantap... ngak ada cais...
Fanny Dya Nastia Ratih
Fanny Dya Nastia Ratih
Mie ayam abang’’
Recook.. Ini enak bangeeeeeeet.. makasih yaa ak...
Chrisna Somba
Chrisna Somba
Mie ayam abang’’
Hallo mbak yny. Salam kenal. Aku hari ni recook...
Artin Priyantini Putri
Artin Priyantini Putri
Mie ayam abang’’
Setor recook 😊😊 enaaak, lebih enak dari abang2 ...
Bakti Ardi
Bakti Ardi
Mie ayam abang’’
Recookk
Fitri Sasmaya
Fitri Sasmaya
Mie ayam abang’’
Ci setor recook lagi ya ci, ini entah recook yg...
Mahayu Widayatno
Mahayu Widayatno
Mie ayam abang’’
Ce thaks ya resepnya....ini enakk banget..😂😂😂😂 ...
Mei An
Mei An
Mie ayam abang’’
Recook lg...enaak2... Trima kasih
AyuLucky
AyuLucky
Mie ayam abang’’
Mbak yNy makasih ya resep mie ayam nya.. enak b...
SaRi
SaRi
Mie ayam abang’’
Mba Yny...hari ne ku recook resep nya... hhmmm....
Fitri Sasmaya
Fitri Sasmaya
Mie ayam abang’’
Mbak YnY, setor recook lagi. Enakk baget mi aya...
Muslimah Fauzi - Ummi Khalisha
Muslimah Fauzi - Ummi Khalisha
Mie ayam abang’’
Mba makasih ya resepnya, aq recook enak bangeet...
Mei An
Mei An
Mie ayam abang’’
Setor recook...mie ayamnya enaaak bangeeet,...m...
Idha Farida
Idha Farida
Mie ayam abang’’
Recook lg mbak, enakk 😘 izin share mbak..
devibubie
devibubie
Mie ayam abang’’
Setor recook aku hhi. Makasih resepnya ci yNy. ...
ristiartnsr
ristiartnsr
Mie ayam abang’’
Haaiii ci yny aku recook mie ayamnyaaa enak ban...
Niken Rosanti
Niken Rosanti
Mie ayam abang’’
Malam mbk. Lapor...Sy recook yg kedua kalinya ....
Lilyana Asti Octaviani
Lilyana Asti Octaviani
Mie ayam abang’’
Enak bgt mie ayamx...😘😘😘
irnadjamal
irnadjamal
Mie ayam abang’’
Setor recook ya mbak.Enak bgt nih, hbs praktek ...
Niken Rosanti
Niken Rosanti
Mie ayam abang’’
Mbak ini hasil recook sy. Mie ayam bahan apa ad...
Marintan Widi Lestari
Marintan Widi Lestari
Mie ayam abang’’
Hai cicii udah lama diem2 main ke akunnya cici ...
Nibras Alfian @Hirokinomama_
Nibras Alfian @Hirokinomama_
Mie ayam abang’’
Setor makan malem kmren mbk... mantap uenak mbk...
mindy aulia
mindy aulia
Mie ayam abang’’
Makasih mba resepnya, akhirnya bs bikin mie aya...
Sat Rahayuwati
Sat Rahayuwati
Mie ayam abang’’
Tengkiu sharing resepnya yNy. Ayam kecapnya en...

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook