Ebi Furai 🍤 (Udang Crispy Tepung Panir)

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
2-3 porsi
  1. 10 ekor udang buang kepala, kuliti dan sisakan ekornya
  2. 1 buah telur ayam kocok lepas
  3. 5 sdm Tepung Terigu (disesuaikan)
  4. 5 sdm TepungPanir / Roti (disesuaikan)
  5. 💕Bahan Marinate Udang :
  6. 3 buah bawang putih
  7. sejumput lada bubuk
  8. secukupnya garam
  9. secukupnya kaldu bubuk
  10. secukupnya air

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, garam dan lada bubuk. Lalu balurkan bumbu halus pada udang. Diamkan kurleb 10-15menit.

  2. 2

    Lalu siapkan 3 bahan tepung terigu, tepung panir dan telur di wadah terpisah.

  3. 3

    Gulingkan Udang : Tepung Terigu - > Telur Kocok - > Tepung panir. Pada saat menggulingkan ke tepung, udang diremas2 atau ditekan2 agar tepung menempel pada udang dgn baik.

  4. 4

    Panaskan minyak dengan api kecil, goreng Udang sampai dengan warna kecoklatan

  5. 5

    Siap disajikan dengan saos sambal, saos tomat dan mayonaise.

Reaksi

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Elisabeth Febrina Sebayang (Mak Gege)
pada
Jakarta
Emak2 kece🐅 yang super ngurus dua bocah 👦👧, tanpa ART, mengerjakan segala pekerjaan rumah tangga dan selalu masak buat Kelg dan anak2 tercinta. Karena makanan sehat adalah masakan Ibu👱. Fighting 💪💪
Lebih banyak