Sup Ceker 🐾🐔

5 orang berencana membuat resep ini
Heni Hendriany
Heni Hendriany @HeniHendriany
Padang-West Sumatra Indonesia

20 Agustus 2017
#OlahanAyamHeni
#CookpadCommunity_Sumbar
Kalau sup aku lebih suka isinya ayam daripada daging😊Kalau sup daging membuat perut aku mual dengan bau gajihnya😧

Lebih banyak
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 buah wortel
  2. 10 buah ceker/daging ayam banyak tulangnya
  3. 2 buah kentang
  4. 3 butir cengkeh
  5. 3 butir bawang merah iris
  6. 1 batang daun bawang iris
  7. 2 tangkai seledri iris
  8. 9 gelas air(1800 ml)
  9. 1/4 sdt merica bubuk
  10. Secukupnya garam
  11. 2 sdt gula pasir
  12. Bumbu halus 👇
  13. 2 butir bawang putih
  14. 1 1/2 cm jahe
  15. Sedikit pala
  16. 1 butir bawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ceker dengan air panas sampai kulit luarnya bisa di kupas lalu cuci

  2. 2

    Potong-potong wortel & kentang.Rendam kentang di dalam air agar tidak menghitam

  3. 3

    Giling jahe, bawang putih & garam secukupnya sampai halus

  4. 4

    Rebus ceker & cengkeh

  5. 5

    Lalu masukan masukan bumbu halus & seledri masak hingga mendidih lalu buang buihnya

  6. 6

    Lalu masukan wortel tambahkan secukupnya garam & gula pasir masak hingga wortel agak empuk

  7. 7

    Lalu masukan kentang masak hingga sup matang.matikan kompor

  8. 8

    Tumis bawang merah iris & daun bawang hingga setengah matang.angkat & tiriskan

  9. 9

    Lalu masukan tumisan bawang tadi ke dalam sup aduk-aduk

  10. 10

    SUP CEKER siap untuk di nikmati😉😋👍

Reaksi

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Heni Hendriany
Heni Hendriany @HeniHendriany
pada
Padang-West Sumatra Indonesia
Semua resep yang aku tulis sudah aku uji di dapurku & di sukai keluargaku❤.Sebagai catatan & selalu aku buat ulang. Bila sobat cookpad mengikuti langkah2 yang aku tulis sesuai resep insyallah tidak akan gagal.Dapurku adalah dapurmu senang bisa berbagi😊 Semoga bermanfaat buat sobat cookpad yang sudah mahir maupun pemula😊SELAMAT MENCOBA & aku tunggu hasil recooknya 😊Buat yg ingin share ulang mohon di tulis sumbernya Follow IG:@heni.hendriany.779 Hadiah yang pernah di raih : 1🏆Celemek Cookpad BikinRamadanBerkesan tahun 2018 2🎁Parcel Ramadan Cookpad tahun 2019 3🎁Baking Kit & bahan kue dari Blue Band Mompreneurs 2019 4 🏆Celemek Emas GoldenApronChallenge 2019 5🎁1 unit teflon(18 cm) +1 buah stand hp cookpad juara pertama GA @cookinglover.id NewYearNewChallenge tahun 2020(Guava Sago Cookies) 6💰voucher belanja juara pertama @GadoGadoIndonesia TahunBaruSaka tahun 2020( Jaje Laklak) 7🎁Buku resep Cookpad BUAT SI KECIL(Mango Muffins) tahun 2020 8🎁Buku resep Cookpad SOLUSI SI SIBUK(Nugget Ayam ebi Pedas) tahun 2020 9🎁Buku resep Cookpad WARISAN KULINER NUSANTARA(Kue Apang Colo Khas Gorontalo) tahun2020 10🎁Buku resep Cookpad SERBA SERBI AYAM(Ayam Goreng Kremes) tahun2020 11🏆Celemek Golden Batik Apron 2022 12 🎗Special Badges untuk Bakerpad_JajananTradisional & Bakerpad_AnekaKudapan tahun 2022 13 🎁Gebyar Ramadan 2023(Kue Tarajju' Khas Sulawesi Selatan) 14🎖Medali Bakerpad Award 2023 15 🥈Juara 2 Lomba resep enak edisi Es Campur Pelepas Dahaga @feminamagazine 2023(Guava Sago Coconut) Hadiah dari @feminamagazine cookware oxone isi 14 Hadiah dari @kumalahomekitchen dreamfarm set/dreamfarm big fledge/duralex-measuring jug 500 ml/duralex-manhattan 310 ml isi 6
Lebih banyak