Kentang Goreng Kriuk - Kriuk 👌👌👌
Bahan-bahan
-
1 kg kentang
-
1 bks bumbu balado instan
-
6 siung bawang.merah
-
8 siung bawang.putih
-
1 1/2 bks penyedap rasa (me: royco)
-
2 sdt gula
-
secukupnya minyak untuk menggoreng
Cara Membuat
-
1
Kupas kentang
-
2
Cuci sampai bersih
-
3
Goreng secara bertahap (sedikit2) sisa kentang harus ttp dlm rendaman air ya,goreng hingga kering
-
4
Sambil menunggu kentang di goreng haluskan bawang.merah & putih jg cabe rawit
-
5
Kemudian tumis bumbu halus,tambahkan bumbu balado,gula&penyedap rasa (cek rasa,jika ada yg kurang tinggal di tambah bumbunya ya bun)
-
6
Jika bumbu sudah agak mengental masukkan kentang,aduk2...kalau bumbu sudah merata siap di angkat dari penggorengan,tunggu agak dingin lalu masukkan dalam toples biar tetap kriuk
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar