Bandeng Kukus Jahe
Ganti

Bandeng Kukus Jahe

Ini olahan ikan kesukaan suami, resep dari bumer. Selain enak, juga menyehatkan karena ada jahenya. Bikin tubuh jd hangat ^^

Citra Al Makassariyah

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 ekor ikan bandeng
  2. Jahe
  3. Bawang putih
  4. Garam
  5. Penyedap rasa (boleh skip)

Langkah

  1. Bersihkan ikan bandeng. Belah dua tp jgn sampai putus. Bersihkan smpai sebersih bersihnya. Klo sy sampai gak ada darah & hitam2 yg melengket di dagingnya.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  2. Siapkan kukusan, lapisi alas kukusan dengan sedikit daun pisang.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  3. Taburi ikan dengan garam & penyedap secukupnya. Terakhir, taburi dengan potongan jahe & bawang putih.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  4. Letakkan di atas daun, kukus hingga matang.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  5. Sajikan panas2 dengan menu lainnya.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah

Recook

(0)

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook