Bandeng Kukus Jahe
Citra Al Makassariyah
@asiyahs_kitchen
Ini olahan ikan kesukaan suami, resep dari bumer. Selain enak, juga menyehatkan karena ada jahenya. Bikin tubuh jd hangat ^^
Cara Membuat
-
1
Bersihkan ikan bandeng. Belah dua tp jgn sampai putus. Bersihkan smpai sebersih bersihnya. Klo sy sampai gak ada darah & hitam2 yg melengket di dagingnya.
-
2
Siapkan kukusan, lapisi alas kukusan dengan sedikit daun pisang.
-
3
Taburi ikan dengan garam & penyedap secukupnya. Terakhir, taburi dengan potongan jahe & bawang putih.
-
4
Letakkan di atas daun, kukus hingga matang.
-
5
Sajikan panas2 dengan menu lainnya.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar