Onde Onde Ketawa Takaran Sendok
dheanita ajeng mulanti
@dheaanitaa
Sore-sore sambil nunggu suami pulang kerja, sempetin bikin kue, buat dimakan sama teh manis hangat di teras rumah... hmmmm luarbiasyaah.. hahaha sengaja nulis resep nya pake sendok, supaya gak ribet, tapi hasil nya pas..
Bahan-bahan
-
Bahan A :
-
21 sdm terigu (segitiga biru)
-
15 sdm gula halus (di saring)
-
1 sdt baking powder
-
1 sdt garam
-
Bahan B :
-
1 btr telur
-
2 sdm blueband cookies (cairkan)
-
3 sdm air
Cara Membuat
-
1
Campurkan semua bahan A kemudian aduk2, hingga tidak bergerindil
-
2
Campurkan bahan B di wadah lain, aduk2, lalu tuang ke wadah A, uleni hingga kalis (tdk perlu menambah air lg, nanti lama2 akan kalis sendiri)
-
3
Bentuk bulat2 sebesar kelereng (karna dia akan mengembang ketika di goreng), celupkan ke air, lalu celupkan ke biji wijen, kemudian goreng hingga matang dan mekar
-
4
Onde-onde mini ketawa siap dihidangkan..
Komentar (3)