Stim ikan mujair
Ganti

Stim ikan mujair

Indrias

Bahan-bahan

  1. 1 ekor ikan mujair
  2. 1 siung bawang putih(cincang)
  3. 1 Batang daun bawang(potong korek api)
  4. 2 ruas jari jahe (potong korek api)
  5. 1/2 sendok teh minyak wijen
  6. 3 ruas jari wortel potong korek api
  7. 2 sendok makan kecap asin
  8. secukupnya Garam
  9. 1/2 sendok teh lada bubuk
  10. sejimpit Gula

Langkah

  1. Cuci bersih Ikan,lalu belah menjadi 2 belahan tapi tidak putus.

    Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

  2. Lumuri ikan dengan garam dan minyak wijen

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  3. Lalu bubuhi diatas ikan lada bubuk,gula, kecap asin,bawang, jahe, daun bawang

    Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

  4. Setelah itu stim -+15 menit, tutup rapat.

    Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

  5. Setelah matang buka tutupnya tambakan daun bawang dan irisan wortel lalu tutup sebentar dan buka lagi angkat sajikan.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah

Recook

(0)

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook

Pencarian terkait