Stim ikan mujair
Ganti

Stim ikan mujair

Indrias

Bahan-bahan

  1. 1 ekor ikan mujair
  2. 1 siung bawang putih(cincang)
  3. 1 Batang daun bawang(potong korek api)
  4. 2 ruas jari jahe (potong korek api)
  5. 1/2 sendok teh minyak wijen
  6. 3 ruas jari wortel potong korek api
  7. 2 sendok makan kecap asin
  8. secukupnya Garam
  9. 1/2 sendok teh lada bubuk
  10. sejimpit Gula

Langkah

  1. Ganti

    Cuci bersih Ikan,lalu belah menjadi 2 belahan tapi tidak putus.

  2. Blank step
    Tambah foto

    Lumuri ikan dengan garam dan minyak wijen

  3. Ganti

    Lalu bubuhi diatas ikan lada bubuk,gula, kecap asin,bawang, jahe, daun bawang

  4. Ganti

    Setelah itu stim -+15 menit, tutup rapat.

  5. Blank step
    Tambah foto

    Setelah matang buka tutupnya tambakan daun bawang dan irisan wortel lalu tutup sebentar dan buka lagi angkat sajikan.

Tambah langkah

Recook

(0)
Cooksnap placeholder

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook