Bakso ikan
Meriza Krisnanti
@mkrisnanti
Bakso ikan ini semacam sup kuah bening, yang praktis dimakan sebagai makanan pembuka, atau bisa juga untuk snack sore.. tapi untuk saya bisa jadi hidangan utama tinggal nambah nasi putih 😊
Bahan-bahan
-
8 buah bakso ikan frozen
-
1 bh sawi hijau
-
1 bh daun bawang iris2
-
1 siung bawang putih (pilih yang uk paling besar)
-
400 ml air / kaldu ayam
-
secukupnya Gula garam
-
Bawang goreng untuk taburan
Cara Membuat
-
1
Rebus air / kaldu sampe mendidih
-
2
Masukan bawang putih yang sudah digeprek dan dicincang halus dan bakso, masak kurang lebih 5 menit
-
3
Masukan sawi dan daun bawang, rebus sebentar saja
-
4
Beri gula garam sesuai selera
-
5
Hidangkan bakso di dalam mangkuk saji dan taburi bawang goreng
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Komentar