Beef teriyaki idul adha
Holllaa idul adha berkah yah banyak kiriman daging alhamdulillah 😇😇
Bosen nge rendang jadi cobain beef ala2 hokben, yuuk eksekusi 🙏
Bahan-bahan
-
Bahan utama:
-
500 gr daging sapi
-
2 sendok makan saos teriyaki
-
1 sendok makan kecap manis
-
Bahan tumisan & pelengkap:
-
1 Siung bawang bombay
-
2 Siung bawang putih (cincang halus)
-
2 buah cabai merah/ cabe setan (buang bijinya)
-
1 sendok makan saos teriyaki
-
1 ruas jahe (memarkan)
-
Saos sambal secukupnya / optional
-
Secukup nya lada bubuk
-
2 sendok makan margarine
-
1 sendok makan minyak sayur
-
Secukup nya garam
-
Secukup nya gula pasir
-
Secukup nya air
Cara Membuat
-
1
Bersihkan daging sapi, potong sesuai selera. Balurkan dengan Bahan utama (parutan jahe, saos teriyaki, kecap manis) diamkan selama -/+ 30menit. Rebus rendanman daging dengan air (buang apabila ada busa) apabila sdh dirasa agak empuk sisihkan.
-
2
Panaskan margarine dan minyak tumis cincangan bawang putih setelah harum masukan bawang bombay yg sdh di potong2, irisan cabe, jahe yg sdh di memarkan.
-
3
Setelah harum masukan, saos teriyaki, lada bubuk, garam, gula pasir, saos sambal (jika suka pedas). Masukan hasil rebusan daging aduk hingga rata, koreksi rasa. Dan siap di sajikan.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Komentar