Kakap masak Steam
Ganti

Kakap masak Steam

Request by Kekasih, special for breakfasting Arafah 😋

Anisyah Kholifah

Bahan-bahan

  1. 7 siung bawang merah
  2. 5 siung bawang putih
  3. sesuai selera Cabe rawit
  4. 5 cm jahe
  5. 5 cm lengkuas
  6. 1 batang Daun bawang / Loncang
  7. 1 buah Tomat ijo
  8. 3 lembar Daun salam / daun jeruk
  9. 1 batang Sereh
  10. secukupnya Garam
  11. 1 sdm Kecap ikan (boleh d skip)
  12. 1/2 kg Ikan kakap ( / isi 3ekor)

Langkah

  1. Ganti

    Bersihkan ikan. Lumuri jeruk nipis dan garam. Diamkan 10menit

  2. Ganti

    Masukkan ikan dan bahan2 yg sudah d iris2 k dlm loyang tahan panas, tmbhkan garam dan kecap ikan. Steam kira2 25menit. (Steam = kukus)

  3. Ganti

    Koreksi rasa, angkat. Siap d sajikan ❤️

Tambah langkah

Recook

(0)
Cooksnap placeholder

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook