Tumis campur-campur
Ganti

Tumis campur-campur

Nyobain masak daging selain di santan

Fransisca Natalia Anggraeni

Bahan-bahan

  1. 1/4 kg Daging sapi
  2. sesuai selera Tempe
  3. 2 papan petai
  4. 1/4 ikan teri
  5. 6 siung bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. 10 cabe rawit (sesuai selera)
  8. 1 cm lengkuas
  9. 1 buah tomat merah
  10. 1 batang bawang hijau (daun pre)
  11. Garam
  12. Gula
  13. Kecap

Langkah

  1. Blank step
    Tambah foto

    Iris tipis semua jenis bawang, cabe, tomat, dan bahan lainnya. Potong juga daging dan tempe bentuk dadu.

  2. Blank step
    Tambah foto

    Panaskan minyak ke dalam wajan.

  3. Blank step
    Tambah foto

    Masukkan semua bahan bumbu yg sudah di iris (rajang) dan gula secukupnya

  4. Blank step
    Tambah foto

    Masukkan petai dan teri, stlah 2 mnit masukkan tempe (yg sdh d goreng stngah matang), dan daging yg sblumnya sdh d rebus dahulu.

  5. Blank step
    Tambah foto

    Setelah hampir matang tambahkan garam secukupnya dan kecap sampai tercampur semunya.

  6. Blank step
    Tambah foto

    Tinggal tunggu sampai matang dan bumbu merata. Selesai.

Tambah langkah

Recook

(1)

Dapatkan inspirasi dari mereka yang sudah mencoba resep ini


Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook