Steam Ikan Kerapu Tanpa Daun Pisang
Ganti

Steam Ikan Kerapu Tanpa Daun Pisang

Novi_Ecoh

Bahan-bahan

  1. 1 kg ikan kerapu (bersihkan)
  2. alumunium foil untuk membungkus ikannya
  3. Bumbunya:
  4. 6 buah belimbing wuluh (iris2)
  5. 2 ruas lengkuas (iris2)
  6. 10 lbr daun salam
  7. 2 ruas jahe (iris2)
  8. 2 btg serai (iris2)
  9. 1 siung bawang bombay besar (iris2)
  10. 2 buah tomat (iris2)
  11. 10 cabai rawit hijau atau merah
  12. 5 siung bawang merah (iris)
  13. 3 siung bawang putih (iris)
  14. 2 sdt perasan jeruk lemon
  15. sejumput garam dan merica bubuk

Langkah

  1. Blank step
    Tambah foto

    Siapkan selembar alumunium foil, letakan ikan kerapu yang sudah dibersihkan dan ditaburi garam, merica.

  2. Blank step
    Tambah foto

    Setalah itu masukan semua bumbu2 diatas...lalu tutup alumunium foilnya.

  3. Blank step
    Tambah foto

    Steam 15-20menit hingga ikan matang, setelah matang matikan api dan siap dihidangkan. Mudah bukan cara membuatnya..selamat mencoba 🤗

Tambah langkah

Recook

(0)
Cooksnap placeholder

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook