Sayur Sawi dan Daging #kitaberbagi
Syifa_hana
@syifa_hana26
Setiap hari masaknya daging terus menerus... jangan lupa diimbangi dengan sayuran dan buah-buahan ya teman-teman...
Bahan-bahan
-
200 gr daging sapi (lebih enak yang tetelan/koyor)
-
2 ikat Sawi hijau, potong-potong
-
2 bh wortel iris-iris
-
2 lembar daun jeruk
-
1 sdm kecap manis
-
secukupnya Gula, garam, dan kaldu bubuk
-
iris 🏵 bumbu
-
3 siung bawang merah
-
3 siung bawang putih
-
2 bh cabe merah, iris serong
-
3 bh cabe rawit
-
1/2 sdt merica bubuk
Cara Membuat
-
1
Rebus daging hingga empuk, potong-potong, sisihkan kaldunya
-
2
Tumis duo bawang hingga harum, masukkan daun jeruk, wortel, dan daging, tambahkan kaldu rebusan daging. Masak hingga mendidih.
-
3
Masukkan cabe dan kecap manis, gula, garam, kaldu bubuk. Tes rasa.
-
4
Masukkan sawi, masak hingga matang. Sebaiknya jangan terlalu lama agar tidak terlalu lembek sawinya.
Reaksi
Ditulis oleh
Cooking with love....Dari lidah turun ke hati..
Cek ig jg ya.. @syifa_hana26
Lebih banyak
Komentar