Nasi goreng kambing

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gram daging kambing
  2. 1 piring penuh nasi putih dingin
  3. Bumbu halus :
  4. 7 butir bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 1/2 jinten
  7. 1 sdt ketumbar
  8. 1 sdt merica
  9. 3 buah cengkeh
  10. 10 buah cabe rawit merah
  11. 2 buah kapulaga
  12. 3 cm kayu manis
  13. secukupnya Garam, gula, kecap manis,air

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis kayu manis, kapulaga dan bumbu halus sampai wangi. Masukan daging kambing. Jika sudah berubah warna tambahkan air, garam, gula secukupnya masak sampai daging empuk dan kuah menyusut.

  2. 2

    Lalu masukan nasi beri kecap manis aduk rata hingga nasi sedikit mengering.cek rasa sebelum di sajikan. Selamat mencoba !

Reaksi

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Pepi Purwanto
Pepi Purwanto @Pepipurwanto
pada
Semarang, jawa tengah, indonesia
Memasak itu bukan hanya tentang rasa lezat atau enak. Tapi juga tentang manajemen waktu, dan tentunya tentang niat. Memasak sudah menjadi hasrat dalam jiwaku. Dengan memasak kita bisa menuangkan rasa cinta dalam masakan yang kita persembahkan kepada orang-orang tersayang.
Lebih banyak