Steam ikan kakap
Ganti

Steam ikan kakap

Cucu Lie 》》IG :liechu3103

Bahan-bahan

  1. 1 ekr ikan kakap
  2. 4 btg serai
  3. 1/2 buah lemon
  4. 4 buah cabe rawit merah
  5. 1 sdm minyak goreng
  6. 4 siung bawang putih
  7. 1 ruas jahe
  8. secukupnya Daun ketumbar
  9. secukupnya Daun bawang
  10. 2 buah jamur hioko
  11. 1 sdm saus tiram
  12. 200 ml air
  13. secukupnya Garam
  14. 1/2 sdt Penyedap rasa

Langkah

  1. Blank step
    Tambah foto

    Cuci bersih ikan lalu lumurin dgn lemon,keprek serai lalu selipkan ke bagian perut ikan

  2. Blank step
    Tambah foto

    Kukus ikan sampai benar-benar matang

  3. Blank step
    Tambah foto

    Panaskan minyak lalu masukkan bawang putih dan jahe yg sudah diiris korek api,tumis hingga harum lalu tuang air,cabe,saus tiram,garam, jamur hioko yg sudah di iris tipis,peyedap rasa

  4. Blank step
    Tambah foto

    Masak sampai memdidih lalu tuang ke kukusan ikan,tabur dgn daun bawang dan daun ketumbar.

Tambah langkah

Recook

(0)
Cooksnap placeholder

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook