Nila Tomyam kukus
Ganti

Nila Tomyam kukus

Ikannya boleh diganti dgn ikan patin, ikan kakap atau bawal. Tapi harus yg segar dan ga bau amis. Lumuri ikan dgn air jeruk nipis dan garam selama 15 mnt agar ikan tidak amis.

Aiphin Huang

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 ekor ikan Nila segar di bersihkan
  2. 5 siung bawang merah iris
  3. 2 siung bawang putih iris
  4. 10 biji cabe rawit dibelah
  5. 1 batang sereh di iris
  6. 1 lbr daun jeruk purut
  7. 2 sdm bumbu tomyam instant
  8. 1 gelas air
  9. 1 sdm kecap ikan
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1/2 biji air jeruk nipis
  12. 1/4 sdt royco

Langkah

  1. Blank step
    Tambah foto

    Iris semua bawang dan cabe serta sereh.

  2. Ganti

    Siapkan kukusan dan piring tahan panas utk ikan. Taburi semua bumbu dan bahan ke atas ikan. Tuang air yg sdh dilarutkan dgn bumbu tomyam instant. Beri garam dan royco.

  3. Blank step
    Tambah foto

    Kukus 15 mnt sampai matang. Sajikan hangat.

Tambah langkah

Recook

(0)
Cooksnap placeholder

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook