Kerapu Steam Bawang Putih
Ganti

Kerapu Steam Bawang Putih

Hasil mancing suami di P1000, Alhamdulillah enak :)

Ayyu

Bahan-bahan

  1. Ikan kerapu
  2. Bumbu :
  3. Bawang Putih,
  4. Kecap asin,
  5. minyak wijen,
  6. garam,
  7. jahe,
  8. daun bawang

Langkah

  1. Ikan kerapu dibersihkan cuci bersih dengan air mengalir, dikerat dan tata pada pinggan

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  2. Cincang bawang putih, kemudian campurkan dengan minyak wijen, kecap asin, garam, lalu koreksi rasa

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  3. Balurkan bumbu yang sudah dicampur tersebut ke ikan, sisanya siramkan

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  4. Iris tipis tipis melintang jahe dan daun bawang, bisa ditambahkan cabe merah juga (saya skip karena untuk anak juga), kemudian taburkan di atas ikan

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  5. Panaskan kukusan dan jika air sudah mendidih masukkan pinggan yang berisi ikan tersebut

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  6. Kukus kurang lebih 20 menit dengan api kecil, angkat lalu sajikan

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah

Recook

(0)

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook