Soto madura
Ganti

Soto madura

mom inggrid

Bahan-bahan

  1. bahan
  2. 1/4 dada ayam
  3. 1 bungkus bihun kaca
  4. 2 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1 butir kemiri
  7. sedikit kunyit
  8. 1/2 sendok teh merica
  9. 1/2 sendok teh ketumbar
  10. sedikit jinten
  11. 1 buah tomat
  12. 1 btang daun bawang
  13. 2 lmbar daun jeruk
  14. 1 lmbar daun salam
  15. 1 ruas sereh geprek
  16. 1 ruas lengkus geprek
  17. bawang goreng
  18. telur rebus
  19. penyedap rasa
  20. sedikit gula putih
  21. jeruk nipis

Langkah

  1. Blank step
    Tambah foto

    Lumuri ayam dengan garam diamkan sebentar lalu goreng hingga mtang setelah matang suwir ayam

  2. Blank step
    Tambah foto

    Rebus bihun sampe mtang tiriskan

  3. Blank step
    Tambah foto

    Goreng sebentar bawang merah, bawang putih,kunyit kemiri, ketumbar lalu haluskan bersama jinten da merica tumis kembli sampi harum kasih air 4 gelas masukan penyedap rasa sedikit gula putih sereh geprek daun jeruk daun salam dan lengkuas geprek tes rasa setelah mendidih angkat

  4. Blank step
    Tambah foto

    Siapkan bihun ayam yg sudah duwir lalu tuang dengan air bumbu beri telur daun bawang dan bawang goreng tomat yg sudah dpotong jeruk nipis

  5. Blank step
    Tambah foto

    Soto siap dsajikan

Tambah langkah

Recook

(0)
Cooksnap placeholder

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook