Udang tahu saus padang
Puji astuti
@cook_9253964
Kepingin yang asem manis buat buka puasa.
Alhamdulillah bisa buatnya setelah isi pulsa (telpon mami)😂😂
Bahan-bahan
-
1/4 Udang kupas
-
3 buah Tahu putih
-
3 SDM Tepung bumbu serbaguna
-
2 Butir bawang putih (cincang)
-
6 SDM saus cabe
-
4 SDM Saus Tomat
-
1 SDM Saus Tiram
-
5 buah Cabe Rawit (rajang tipis)
-
1/2 Ruas Jahe (geprek)
-
secukupnya Garam
-
secukupnya Daun SOP dan daun bawang
-
50 Ml air
Cara Membuat
-
1
Lumuri udang dan tahu dg tepung lalu goreng.
-
2
Aduk dalam 1 mangkok saus sambal, tomat dan tiram beri 50 ml air
-
3
Tumis bawang putih dan cabe hingga harum, masukan saus2 masak hingga kental dan beri garam
-
4
Apa bila sudah kental masukan udang dan tahu, terakhir taburkan daun SOP dan bawang. Sajikan hqngat2.
-
5
Komentar