Capcay kuah bakso sapi
Ganti

Capcay kuah bakso sapi

Udah lama gak masak capcay, Oia klo suka kuah yg agak kental bisa ditambah larutan maizena yaa.. tapi karena Paksu gak suka kuah yg kental gitu jadinya aku gak pake

ItaSepti

Bahan-bahan

  1. 3 buah wortel
  2. 1 buah kembang kol
  3. 2 buah baby corn
  4. 2 ikat sawi kecil
  5. 5 buah bakso sapi
  6. 3 siung bawang putih, cincang
  7. 2 siung bawang merah, iris
  8. 3 sdm Saori saus tiram
  9. secukupnya gulgar
  10. 2 sdm blue band/minyak untuk menumis
  11. secukupnya air

Langkah

  1. Blank step
    Tambah foto

    Potong-potong semua sayuran sesuai selera Jangan lupa cuci dulu yaa

  2. Blank step
    Tambah foto

    Panaskan blue band, dan tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

  3. Blank step
    Tambah foto

    Tambahkan Saori dan masukan wortel terlebih dahulu, aduk rata

  4. Blank step
    Tambah foto

    Masukan sayuran yang lain dan bakso aduk kemudian tambahkan air secukupnya

  5. Blank step
    Tambah foto

    Koreksi rasa, jika kurang pas tambahkan gulgar

  6. Blank step
    Tambah foto

    Aduk rata dan tunggu sampai meresap

  7. Blank step
    Tambah foto

    Sajikan

Tambah langkah

Recook

(0)
Cooksnap placeholder

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook