Pizza mini ala tintin rayner #pizzamini
Ganti

Pizza mini ala tintin rayner #pizzamini

Pizzanya empukk..puk..pukk...mantapp pokoknya.membuat pembeli tdak kecewa 😋
Aku bikin untuk jualan.bikinnya 1/2 resep dari resep aslinya.maklum pemula tkut g habis 😂..alhamdulillah kmrin habis 😊
Oia..kalo disini susah cari oregano bubuk jadi ya pake daun sledri yg dioven sampai kering lalu diremas2 sampai hancur kecil2 lalu taburin kepizza tp sedikit saja (cuma buat hiasan biar ada hijau2nya😂) ya allah...noraknya 🙈🙈

🍰nHnCook🐝  || Hikmah

Bahan-bahan

15 buah @35gr
  1. 🍕Bahan dough :
  2. 200 gr tepung cakra (protein tinggi)
  3. 100 gr tepung segi3biru (protein sedang)
  4. 35 gr gula pasir
  5. 1 sdm fermipan
  6. 1 buah kuning telur
  7. 30 gr butter (ak pake margarin)
  8. 1/2 sdt garam
  9. 150 ml air
  10. 🍕Bahan toping:
  11. secukupnya Sosis sapi
  12. secukupnya Keju parut
  13. Bawang bombay secukupnya (potong dadu)
  14. secukupnya Saos tomat
  15. sachet Saos sambal
  16. secukupnya Mayones
  17. Oregano bubuk secujupnya

Langkah

  1. Campur bahan dough KECUALI butter & garam.uleni sampai setengah kalis bru masukan butter & garam. Uleni lg sampai benar2 kalis (tidak lengket ditangan) ak banting2 biar cepat kalis

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  2. Diamkan selama 30 menit.setelah mengembang.tinju2 adonan lalu timbang masing2 @35gr. Pipihkan adonan menggunakan jari lalu tengahnya tusuk2 menggunakan sendok garpu(loyangnya olesi mentega lalu lapisi kertas roti supaya pizza tidak mengkerut lg setelah dipipihkan 😂)

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  3. Beri caos tomat (ratakan dengan sendok/kuas) ➡ sosis yg diiris ➡keju parut➡caos tomat & mayones➡terakhir beri bawang bombay & oregano.diamkan lgi selama 30 menit

    Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

  4. Oven selama 10-12 menit dengan suhu 190C.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  5. Setelah matang..biarkan dingin lalu bungkus plastik (supaya awet)

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  6. Selamat menikmati 😊

    Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

  7. Entah yg keberapa buatnya.alhamdulillah pada suka.makasih banyak tintin rayner yg sudah berbagi resep 😘😘

    Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

  8. Ini kemarin 24 /09/2017

    Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah

Recook

(22)

Dapatkan inspirasi dari mereka yang sudah mencoba resep ini


Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook