Lapis beras lembut legit

Masak santan garam dan daun pandan aduk terus jangan sampai pecah, tunggu sampai mendidih.

Siapkan wadah lalu masukkan tepung beras, sagu dan gula pasir campur menjadi satu.

Tuang santan yg sudah direbus kedalam campuran tepung aduk rata, bagi adonan menjadi beberapa bagian tergantung berapa warna yg digunakan.

Panaskan dandang kukusan di atas kompor, lalu masukan adonan ke dalam loyang (yg sudah diolesi minyak makan), sebanyak 150 ml, selama 5 menit atau sampai setengah matang tuang adonan berikutnya beda warna selama 5 menit sampai adonan habis.

Adonan Terakhir masak selama 20 menit, setelah matang angkat dan tunggu dingin kemudian di balik.

Potong-potong dengan pisau yg dibungkus plastik.