Rawon daging sapi
Bahan-bahan
-
Bumbu halus 🤗
-
13 siung bawang Merah
-
7 siung bawang putih
-
2/3 butir kemiri
-
3 butir keluak
-
Bahan perebusan 😌
-
2 batang Serei
-
Magie rasa sapi / royco sapi
-
Perlengkap 🤗
-
Bawang goreng
-
Kecambah
-
Sambal korek
-
5 lembar daun jeruk
Cara Membuat
-
1
Rebus daging terlebih dahulu hingga daging empuk
-
2
Blender / ulek bumbu halus jadi satu, oh iya keluek itu dipecah dulu ambil isinya terus rendam sama air panas smpai ida mengenyal
-
3
Lalu panaskan wajannya masukan bumbu tumis hingga harus dan agak kering baru masukan minya goreng sedikit
-
4
Jika air mendidih masukan bumbu yg sudah ditumis tadi
-
5
Aduk aduk lagi hingga ‘sat’
-
6
Terus tambahkan garam gula royco sapi
-
7
Masukan terlebih dahulu daun jeruk serei yg digeprek dan laos yg digeprek
-
8
Koreksi rasa jika ada kekurangan bisa ditambahin
-
9
Lalu iris daun bawang dan jeuk nipis
-
10
Lalu hidangkan seperti ini
-
11
Selamat mencoba
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Aku Bahagia menjadi seroang Ibu rumah tangga yang bisa melayani suami dan anak2 sepenuhnya selalu berusaha memberikan yang terbaik terutama dalam hal memberi kenikmatan berupa makanan tiap harinya 😘selalu ingin belajar dalam segala hal dan resep2 baru 👶🏻👮👩💼
Lebih banyak
Komentar