Ca Brokoli Jamur Telur
Ganti

Ca Brokoli Jamur Telur

Para pelajar yang jauh dari negara sendiri dan rindu akan masakan kampung halaman. Dengan bumbu yang dibawa dari negara sendiri dan bahan makanan apa adanya menjadikan masakan pelipur lara.

Irene

Bahan-bahan

5-6 orang
  1. 1 siung bawang putih
  2. 1/2 siung bawang bombay
  3. 5 buah cabai merah
  4. 1 buah jamur putih
  5. 2 butir telur
  6. 1 ikat brokoli
  7. 1 buah wortel
  8. Garam
  9. Gula
  10. Saos tiram
  11. secukupnya Air
  12. Minyak goreng

Langkah

  1. Potong satu ikat brokoli menjadi kecil lalu rendam didalam air garam lalu diamkan. (tujuan nya agar ulat di dalam brokoli keluar dengan sendirinya)

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  2. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah yang sudah diris kecil hingga harum dan layu.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  3. Masukkan wortel yang sudah dipotong tambahkan air didihkan hingga hampir matang.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  4. Tambahkan jamur yang sudah dipotong lalu tambahkan brokoli, tambahkan air jika diperlukan.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  5. Masukkan garam, gula, dan saos tiram sesuai dengan selera.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  6. Terakhir tambahkan telur dan aduk rata bersama wortel, jamur, dan brokoli.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  7. Angkat masakan dan makanan siap dihidangkan. Selamat mencoba.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah

Recook

(1)

Dapatkan inspirasi dari mereka yang sudah mencoba resep ini


Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook