Onigirazu (Japanese Rice Sandwich)

Name: Onigirazu (Japanese Rice Sandwich)
Yield: 4 porsi
Ingredients: 4 lembar nori; 1 cup beras Jepang/beras biasa, masak seperti biasa; 1 lembar daun selada, bagi 4; 1 buah timun jepang, atau timun biasa, iris tipis; 1 buah telur, buat dadar lalu bagi 4; 4 lembar keju cheddar; Secukupnya mayonaise; Secukupnya saus sambal (opsional)

118 orang berencana membuat resep ini

Bunda Ei @bundaei

Bandung

Dimakan dirumah atau untuk bekal piknik, bekal sekolah dan ke kantor sama asiknya. Gunakan lembaran nori yang besar ya. Mirip Kimbab Korea cuma ini ngga di gulung tapi hanya di lipat seperti amplop norinya. Isi sesuai selera atau sesuai isi kulkas aja. Ini saya nasi bawah lebih tebel dari nasi atas. Kalo sama tebelnya lebih bagus deh fotonya.

Lebih banyak

Edit resep

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

4 porsi

4 lembar nori
1 cup beras Jepang/beras biasa, masak seperti biasa
1 lembar daun selada, bagi 4
1 buah timun jepang, atau timun biasa, iris tipis
1 buah telur, buat dadar lalu bagi 4
4 lembar keju cheddar
Secukupnya mayonaise
Secukupnya saus sambal (opsional)

Cara Membuat

1

Gunakan cetakan seperti tupperware bentuk kotak. Alasi plastik. Cetakannya jgn besar ya, harus muat di lembaran nori dan nasi bisa terbungkus semua.
2

Cetak nasi, lalu letakan di tengah lembaran nori. Letakan miring. Kemudian tambahkan isian telur, ketimun, daun selada, smoked beef dan keju. Beri mayonaise dan saus sambal. Tutup lagi dengan cetakan nasi.
3

Lalu lipat seperti amplop.
4

Belah 2, lalu tata di piring saji dan sajikan. Foto ini pakai selada, yg di piring seladanya lupa dimasukin :)
5

Tips: mau tidak di cetak jg gpp, nasi lsg tata di lembaran nori nanti bentuk kotak sendiri.