Ikan kembung kukus
Ganti

Ikan kembung kukus

Ibu saya suka makan ikan yg di kukus.. selain kembung bisa juga ikan mas, ikan nila , udang dkk

Usagi Cooking

Bahan-bahan

  1. 1 ekor ikan kembung, cuci bersih ikan, taburi dgn jeruk nipis
  2. 2 siung bawang putih
  3. 2 siung bawang merah
  4. 1 ruas jahe
  5. 1 ruas lengkuas
  6. 1 lembar daun salam
  7. 1/2 buah tomat
  8. 3 sdt kecap asin
  9. 2 sdt kecap manis
  10. 1 buah cabe kriting
  11. secukupnya Daun bawang

Langkah

  1. Blank step
    Tambah foto

    Potong jahe,lengkuas. Iris bawang putih, bawang merah,cabe,tomat. Daun bawang iris panjang. Ikan kembung nya di kerat2 kulit bagian perut nya agar bumbu meresap

  2. Blank step
    Tambah foto

    Siap kan piring tahan panas,balur kan ikan dgn kecap asin dan kecap mania, susun bahan2 taruh separuh di bawah ikan dan separuh lagi di atas ikan

  3. Blank step
    Tambah foto

    Kukus kurang lebih 25menit.. angkat dan sajikan saat panas 😊

Tambah langkah

Recook

(0)
Cooksnap placeholder

Apa kamu sudah mencoba resep ini?

Bagikan versi masakan kamu dengan mengirim foto Recook

Kirim foto Recook