Edit resep
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gr daging kambing, dipotong-potong
  2. Bumbu halus:
  3. 7 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 2 cm jahe, kunyit
  6. 3 btr kemiri sangrai
  7. 5 rawit domba
  8. 1 sdt ketumbar, 1/4 sdt jintan, 1sdt merica, garam, royco
  9. 1 sdm gulput
  10. Bumbu kasar:
  11. Minyak utk menumis
  12. 250 ml santan kental

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bumbu kasar, lalu masukkan daging, air secukupnya masak hingga empuk.

  2. 2

    Tuang santan aduk hingga mengental

Reaksi

Komentar

Ditulis oleh

nelis komalasari
nelis komalasari @cook_9114323
pada
Bandung