Nasi Tumpeng
Teh Agie
@Tehagie
Ultah kk..cm keluarga besar aja 😊
Bahan-bahan
-
1 ltr beras
-
1 kotak santan kara
-
Bumbu halus :
-
1 ruas kunyit
-
5 bh kemiri
-
5 siung bawang putih
-
5 siung bawang merah
-
Bumbu pelengkap :
-
3 lbr daun salam
-
3 btg serei geprek ambil putihnya
-
1/2 ruas lengkuas geprek
-
Secukupnya garam
-
Secukupnya gula
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih beras lalu rendam kurleb 1 jam, setelah 1 jam tiriskan
-
2
Masukkan kara, bumbu halus n bumbu pelengkap, tambahkan air secukupnya (kurleb 1ltr) lalu didihkan sambil d aduk2
-
3
Lalu masukkan beras, tanak sampai air menyusut, angkat
-
4
Panaskan kukusan, masukkan beras yg udh d tanak, kukus kurleb 30 menit, angkat
-
5
Masukkan dlm cetakan sambil agak d tekan, taruh d tampah yg udh d hiasi daun pisang, tata lauk pauknya
-
6
Resep sy tulis ukuran 1 ltr, klo mau lbh tinggal tambah2 aja semuanya
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Komentar